Nous avons grandi au son des bulles dans des familles champenoises ! Et notre vocation a pris le temps de mûrir.
Au fil des générations, notre domaine s’est agrandi en même temps que l’appellation et notre savoir-faire. La nature est bien faite ! Tout a commencé à Avize sur la Côte des Blancs avec l’arrière-grand-père Vincent Waris, puis dans la région des Coteaux du Sézannais et l’Aube…
Attachés aux traditions mais résolument tournés vers l’avenir de la terre dont nous puisons notre ressource, nous sommes engagés dans une culture saine et respectueuse de la nature.
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